BERITA TERBARU HARI INI – Cara Membuat Jamu Tradisional, Resep Alami untuk Turunkan Kadar Gula Darah dan Kolesterol. Bumbu dapur yang biasa digunakan sebagai pelengkap masakan ternyata memiliki manfaat kesehatan luar biasa. Beberapa di antaranya, seperti kunyit, jahe, dan kayu manis, telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang kaya akan senyawa alami untuk menjaga kesehatan tubuh.
Selain diolah sebagai bahan masakan, tanaman ini juga sering dijadikan jamu untuk membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol secara alami. Meski rasanya mungkin sedikit pahit, racikan jamu ini sangat mudah dibuat di rumah. DIlansir melalui beberapa sumber pada Selasa (3/12), berikut lima resep jamu tradisional yang bisa Anda coba.
Jamu Jahe Kunyit dengan Jinten Hitam
Bahan:
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt jinten hitam (habbatussauda)
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Cuci bersih jahe dan kunyit, kemudian parut keduanya hingga halus.
- Rebus air dalam panci, masukkan jahe, kunyit, dan jinten hitam.
- Biarkan mendidih selama lima menit hingga aroma harum keluar, kemudian angkat.
- Saring air rebusan ke dalam gelas, lalu nikmati selagi hangat.
Jamu ini kaya akan antioksidan dari jahe dan kunyit, yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Jamu Kunyit Serai dengan Kayu Manis
Bahan:
- 4 ruas kunyit
- 2 batang kayu manis (6 cm)
- 1 batang serai
- 350 ml air
Cara Membuat:
- Bersihkan kunyit dan serai, lalu geprek dan iris tipis.
- Masukkan kunyit, serai, dan kayu manis yang telah dipatahkan ke dalam panci.
- Tambahkan air, rebus selama lima hingga tujuh menit hingga aromanya harum.
- Saring ke dalam gelas dan nikmati selagi hangat.
Campuran kayu manis dalam jamu ini memberikan rasa manis alami sekaligus membantu menurunkan kolesterol.