BERITA TERBARU HARI INI

BERITA TERBARU HARI INI

Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat

BERITA TERBARU HARI INI – Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat. Sering kali santan menjadi bahan utama yang diandalkan untuk menciptakan rasa gurih dan lezat. Namun, resep ikan bumbu kuning tanpa santan juga dapat menghasilkan hidangan dengan cita rasa yang pekat dan gurih berkat perpaduan rempah-rempah yang kaya.

Meski tanpa santan, resep ikan bumbu kuning tanpa santan tetap memanjakan lidah dengan kelezatan yang khas. Kunci dari kelezatan ini terletak pada penggunaan kemiri dan berbagai rempah pilihan yang akan membuat setiap gigitan terasa semakin istimewa.

Selain menghadirkan rasa yang lezat, ikan laut juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik, terutama karena kandungan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan. Hidangan ini mengedepankan cara memasak yang cepat dan praktis, karena ikan segar matang dengan mudah dan tak memerlukan waktu lama. Dengan menyiapkan rempah daun dan bumbu yang tepat, hidangan ikan bumbu kuning yang enak dan menggugah selera dapat dibuat tanpa perlu bergantung pada santan.

Sajikan ikan bumbu kuning ini dengan nasi hangat untuk pengalaman makan yang lebih nikmat. Berikut resep ikan bumbu kuning tanpa santan yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (24/7/2024).

Bahan Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan

  • 500 g ikan kakap/tenggiri segar
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun kunyit, ikat
  • 1 potong kecil gula merah
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 500 ml air

Bumbu Halus

  • 2 buah cabe merah keriting
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/4 cm lengkuas
  • 2 sdt garam

Resep Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Nikmat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kembali ke Atas